22 janvier 2008

Rentrée dans le monde de la blogosphére

Aujourd'hui, je fais ma rentrée, non pas avec mon cartable, et ma trousse remplie de beaux crayons multicolores, mais avec un
appareil que l'on nomme MAC, chez nous ordinateur n'existe pas. Dynamisée par mes petits et grands lutins , stimulée par mon envie de partager avec vous des recettes , de vous faire connaître ma cuisine à l'accent méridional, je m'inscris aujourd'hui comme bloggeuse. Merci de m'accueillir parmi vous.

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La première recette que j'ai envie de vous faire goûter est le gâteau aux pommes cueillies chez Monsieur HUGIER. Pour la confection de cette petite douceur , il vous faut: 150g de beurre, 3 oeufs, 175 g de farine, 60g de sucre, 6 pommes, 100 g de raisins secs, 1 sachet de levure. Eplucher les pommes, arroser d'un jus de citron et de 3 cuillères de rhum . Dans un saladier ou dans la cuve de votre robot mélanger le beurre avec le sucre jusqu'à l'obtention d'une pommade crémeuse, mélanger les oeufs à ce mélange, et incorporez la farine et la levure, introduire délicatement les pommes et les raisins secs, mélangez et verser le tout dans un moule beurré, ou des petites caissettes achetées chez Patiwizz. Faire cuire dans un four préchauffé à 150°, au bout de 10 mn augmenter la t° à 180° et laisser cuire environ 45 mn selon le four . Bon Appétit.

Posté par leslutins à 22:38 - Commentaires [9] - Permalien [#]


Commentaires sur Rentrée dans le monde de la blogosphére

    je suis très fière de toi et j'ai hate de pouvoir me promener dans les allées de ton blog pour retrouver par la lecture le goût de mon enfance.
    Je t'aime
    Alex

    Posté par alex, 23 janvier 2008 à 19:52 | | Répondre
  • Merci pour cette première recette que je vais élaborer demain après midi c'est promis.Trop contente de rentrer dans ton monde de douceur grâce à ces douceurs.Félicitations et chapeau bas pour ton blog,bienvenue à notre MAC!pense à moi pour trouver des recettes salées pour calmer les ardeurs de mes fées.
    Petite précision dans la recette(ça commence!)comment coupe_t_on les pommes?...en morceaux,en lamelles...
    J'espère que tu auras une étoile,tu l'as mérite.
    À très bientôt pour la deuxième recette!

    Posté par catherine, 23 janvier 2008 à 20:46 | | Répondre
  • Bienvenue ! La maison est accueillante, un déjeuner qui s'annonce copieux alors ... je m'invite aussi !!!

    Posté par kristin Co, 25 janvier 2008 à 12:28 | | Répondre
  • J'attends avec impatience les petites recettes plutôt salées... Bienvenue dans la blogosphère...

    Posté par nathalie, 25 janvier 2008 à 14:35 | | Répondre
  • Je te souhaite la bienvenue dans la blogosphère !
    ces muffins joliment enrubannés font une entrée de star !

    Posté par irisa, 17 février 2008 à 10:33 | | Répondre
  • Bienvenue ....
    Bon dimanche....
    Bizzzzzzzzz
    ♥Barbichounette♥

    Posté par barbichounette, 17 février 2008 à 10:47 | | Répondre
  • quelle classe

    bienvenue à ce nouveau blog qui apporte de nouvelles choses super à la cuisine, à l'ancienne comme à la nouvelle. Alors bonne route et bonnes recettes

    Posté par Cuisine de chef, 17 février 2008 à 21:11 | | Répondre
  • Bienvenue à ton blog et longue vie ^^

    Posté par nanou, 25 février 2008 à 08:58 | | Répondre
  • bienvenue dans la blogosphère culinaire , j'attends tes futures recettes avec impatience !

    Posté par reinefeuille, 10 mars 2008 à 08:20 | | Répondre
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