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le blog de mélusine

10 mars 2008

Dans nos assiettes

Dans nos assiettes
L'hiver passe doucement le relais au printemps qui nous offre les jolies feuilles dentelées des pissenlits, je vous invite à mettre ces premières salades qui annoncent l' arrivée du printemps dans vos assiettes. Pour accompagner dignement cette salade,...
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26 février 2008

Mercredi gourmand

Mercredi gourmand
Pour déjouer la grisaille annoncée, voici la recette des brownies aux pistaches, un vrai délice ! Dans mon panier gourmand *125 g de chocolat noir*125 g de bon beurre salé*80 g de sucre*2 oeufs bio*80 G de farine*75 G de pistaches Faire préchauffer le...
24 février 2008

A mes fourneaux

A mes fourneaux
Suite à mon stage chez Romuald Fassenet, je me devais de mettre en application la leçon donnée et montrer à ma tribu que j'allais me débrouiller comme un Chef ! Tout commençait mal car bien entendu je n'ai pu trouver de pigeons sur les étals du marché,...
22 février 2008

Retour de vacances

Retour de vacances
Aprés quelques jours de vacances, je reprends mon clavier pour vous faire goûter des petites nouveautés culinaires que j'ai cuisinées pour ma petite tribu. Dans le panier de Mélusine se cachent, une épaule d'agneau, des pommes de terre, des champignons...
15 février 2008

invitation à un jeu

Merci Nathalie pour ton invitation, c'est avec beaucoup de plaisir que je participe à ce jeu et c'est bien difficile pour moi de choisir 10 associations de saveurs mais je vais essayer de vous les citer spontanément. Pêches et glace à la verveine ananas...
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15 février 2008

Mais qui sont ces petites curieuses.......

Mais qui sont ces petites curieuses.......
si vous voulez faire leur connaissance, rendez leur visite sur lescrayonsdelili.canalblog.com
7 février 2008

Thé, café, chocolat

Thé, café, chocolat
Une douce odeur de café, de lait se répand dans la maison, j'aime ces doux instants où la maison sommeille encore. où la maison se remplit d'odeurs toutes aussi délicates les unes que les autres. Une petite pensée à ma grand-mère qui savait faire de cet...
25 janvier 2008

dans le jardin d'hiver

dans le jardin d'hiver
Aujoud'hui le petit lutin Rose a 6 mois et pour cette occasion, Mélusine a invité boucle d'or et les 3 ours, ainsi qu'une ribambelle de lutins dans son jardin d'hiver, elle leur a préparé une soupe de potimarron et des tartines au crumble de pommes. Comme...
22 janvier 2008

Rentrée dans le monde de la blogosphére

Rentrée dans le monde de la blogosphére
Aujourd'hui, je fais ma rentrée, non pas avec mon cartable, et ma trousse remplie de beaux crayons multicolores, mais avec un appareil que l'on nomme MAC, chez nous ordinateur n'existe pas. Dynamisée par mes petits et grands lutins , stimulée par mon...
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